Beneficios en las hortalizas verdes en las principales aplicaciones
Muchos son los beneficios que GreenKeeper puede proporcionar en la conservación de las hortalizas verdes.
HORTALIZAS VERDES
· Retrasa el amarilleamiento (pepino, broccoli, judía verde, espinaca, col…)
· Reduce la pudrición y alarga la vida de anaquel
· Previene la aparición de puntos pardos o decolorados en lechuga.
· Minimiza los daños por frío (color pálido, picado de la piel, pulpa traslucida… ) en especies sensibles como el pepino, la judía verde, la berenjena…
· Mantiene las propiedades organolépticas (dureza, color, textura, crujencia…)
· Reduce la pérdida de peso