Vantaggi per il mango nelle principali applicazioni
Ci sono molti vantaggi che GreenKeeper può offrire nella conservazione del mango.
MANGO
- Mantiene la consistenza
- Riduce al minimo i danni da freddo (perdita di sapore, buccia vaiolata e grigiastra, imbrunimento della polpa)
- Mantiene la qualità (colore, peso, solidi solubili…)
- Ritarda la putrefazione e prolunga la durata di conservazione