SECTEURS
HORECA
Nos machines sont utilisées dans des chambres froides statiques, où nous ne pouvons pas placer le filtre mallette. Mais également dans les chambres froides de plus grande taille qui nécessitent un mouvement d’air 24 heures sur 24.
Nous avons différents modèles de machines, en fonction de la taille de la chambre froide:
– Machine GKAP pour des chambres froides jusqu’à 25 m3
– Machine GK1P pour des chambres froides entre 25 et 50 m3
Les machines ont un tiroir pour placer les granulés de rechange contenus dans un filet qui permet à l’air de passer à travers.
MACHINES ET PIÈCES DE RECHANGE
MACHINE GKAP
Pour des chambres froides jusqu’à 25 m3.
GK1P
Pour des chambres entre 25 et 50 m3.
MACHINE FILTRES
FILTRE MALLETTE (FGKM)
Il convient aux chambres froides de 2 à 40 mètres cubes, ou aux chambres industrielles de plus grande taille à raison d’un filtre pour 100 m3.
FILTRE GREENLIVE
Il s’agit d’un petit filtre à placer dans des réfrigérateurs jusqu’à 2 m3, sur les différentes étagères et tiroirs.
Notre département R&D a réussi à augmenter les performances de la mallette grâce à des granulés spécifiques pour chaque type de produit:
- Fruits et légumes
- Viande
- Poisson et fruits de mer
Locaux poubelles et odeurs fortes
Fruits et légumes
- Conservent leur état frais et naturel.
- Maintient les caractéristiques organoleptiques.
- Prolonge la durée de vie utile.
- Réduit les pertes dues à la perte de poids.
Limite l’utilisation de traitements chimiques
- Viande et charcuterie
- Réduit les pertes dues à l’exsudation.
- Diminue la dessiccation et l’oxydation de surface tout en conservant un aspect frais et rouge.
- Conserve la couleur blanche de la graisse.
- Retarde la formation de limon en surface.
- Poissons et fruits de mer
- Prolonge la fraîcheur et le bon aspect du poisson.
- Réduit les odeurs dues à la formation de triméthylamine et d’acide acétique.
- Stoppe la croissance microbienne.
- Locaux poubelles et odeurs fortes
- Élimine les odeurs fortes des produits en décomposition
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